Una inspección sanitaria obliga a parar la actividad en el matadero municipal
La Junta retira la autorización para poder matar tras detectar irregularidades.

El matadero lleva cinco días sin actividad después de que la Junta de Andalucía haya detectado irregularidades y haya retirado la autorización para matar y despiezar la carne.

Según confirmó ayer la alcaldesa, Gemma Araujo, hace unos días se recibió un nuevo informe de Sanidad en el que se alertaba de que se habían detectado algunas irregularidades, por lo que la Junta de Andalucía ha instado a que sean resueltas dichas deficiencias y ha retirado el permiso para matar: "Un informe de la Junta de Andalucía concluye que hay determinadas anomalías que hay que subsanar y ha instado a que sean resueltas, por lo que hasta que no se solventen no hay permiso para poder matar".

La regidora no pudo precisar ayer qué tipo de irregularidades han sido detectadas y cuándo llegó dicho informe, aunque sí reconoció que el matadero lleva desde el pasado lunes sin actividad.

El matadero de La Línea, el único existente en todo el Campo de Gibraltar, lleva por tanto cinco días sin poder sacrificar ni despiezar animales aunque los empleados siguen acudiendo a diario a sus puestos de trabajo.

Araujo añadió que los ganaderos que explotan dicha instalación tras el convenio suscrito en su momento con el Ayuntamiento, ya que el matadero es una sociedad municipal, le han asegurado que las deficiencias detectadas serán subsanadas y que serán realizadas las obras necesarias para que la Junta de Andalucía vuelva a autorizar cuanto antes la actividad en este centro de trabajo, que surte a toda la comarca.

Esta explotación ha estado en varias ocasiones a punto de desaparecer. Durante un tiempo fue gestionada por la Mancomunidad de Municipios aunque el exalcalde Juan Carlos Juárez ordenó que fuera retomada por el Ayuntamiento asegurando que era una actividad rentable. El nuevo equipo de gobierno cifró la deuda de esta sociedad municipal, que está en fase de disolución, en 1,3 millones de euros.

Código:
http://www.europasur.es/article/lalinea/1099546/una/inspeccion/sanitaria/obliga/parar/la/actividad/matadero/municipal.html
No estaría de mas saber cuales son estas regularidades. Al fin y al cabo, los consumidores tenemos deechos...(Digo yo)

Para llevar una semana sin funcionar, no creo que sea una pamplina...